流行ってます。

2012年2月15日 / 未分類 / 作成者: mi-cat28

最近の流行りもの、塩麹と酒粕。

我が家の酒粕は今、お鍋の中で熟成中です。

今夜、粕汁か、甘酒になる予定です。

塩麹も作ってみたいです。が　今、ぬか床があるので二つは無理・・・っぽい。